ResepIkan bawal tak hanya dengan digoreng atau dibakar, tetapi juga juga bisa kita kreasikan dengan bumbu kuah kuning. Walaupun dibuat masakan berkuah tetapi dijamin tetap enak Lho. Apalagi dikombinasikan dengan buah mangga mengkal yang akan membuat masakan makin enak , nikmat , dan segar. Ikan bawal ini bakal menjadi hidangan keluarga yang istimewa.Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 524e7230-0bc5-11ee-9e8e-676e6d72546f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. IkanGoreng Berkuah Masam-masam manis. Masakan. Cara untuk membuat menu makan malam yang ringkas. Ikan Goreng Berkuah Masam-masam manis. 01/29/2021. Pentadbir. Saja nak kongsikan resepi petang ni. Bagi idea kot taktau nak masak apa kan. Cara untuk membuat Ikan Bawal Goreng masak masam-masam manis. Sangat enak dan padu! - Kamu bisa menggunakan banyak jenis ikan untuk membuat sajian ikan bakar. Salah satunya adalah ikan bawal. Ikan bawal bakar cocok dijadikan santap siang atau makan malam yang gurih dan bumbu halus dan kecap mampu menambah cita rasa hidangan ini menjadi lebih nikmat. Ikuti resep ikan bakar kecap dari buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ikan" 2013 oleh Rih Lasmiatik terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini. Baca juga 5 Tips Bikin Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Bisa Panggang Pakai Teflon Resep Ikan Bakar Colo Dabu-dabu, Makanan Khas Papua Resep ikan bakar kecap Bahan 1 ekor 500 gr ikan bawal, bersihkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 3 sdm minyak, untuk menumis 1 batang serai, memarkan 200 ml air 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam 3 sdm kecap manis Margarin secukupnya Bumbu yang dihaluskan 5 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/3 sdt merica 1/2 ruas ibu jari jahe 1/2 ruas ibu jari kunyit Garam secukupnya Cara membuat ikan bakar kecap 1. Belah ikan dari perut ke arah punggung dengan hati-hati agar tidak putus. Lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. 2. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Tuangkan air dan bubuhi kaldu. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat. Campur dengan kecap manis. 3. Olesi ikan dengan tumisan bumbu dan margarin hingga merata. Panggang di atas bara api sambil di balik dan diolesi dengan sisa bumbu dan margarin hingga kedua sisinya matang serta berwarna kecokelatan. Angkat. Sajikan bersama sambal dan lalapan. Baca juga 5 Ciri-ciri Ikan Segar, Bekal Bikin Ikan Bakar yang Enak Resep Nasi Wangi Daun Ketumbar, Cocok untuk Makan Ikan Bakar Resep Sambal Terasi Matang, Cocolan Ikan Bakar Buku "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ikan" 2013 oleh Rih Lasmiatik terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Tumisbumbu yang dihaluskan, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum, lalu masukkan gula, garam, cuka. 2. Masukan wortel, timun, buncis dan cabai rawit aduk merata. Masukan air secukupnya saja agar bumbu meresap. 3. Masukan ikan goreng dan tutup wajan, agar meresap ke dalam ikan. Cocok jadi santap lauk yang menyehatkan LokalIDN ikan bumbu kuning Biasa diolah dengan cara digoreng maupun dibakar, ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang memiliki tekstur daging lembut dan duri yang berukuran besar, namun mudah dipisahkan saat akan mencoba olahan lain dari ikan bawal yang gak kalah nikmat? Yuk, simak 7 resep olahan ikan bawal yang dapat kamu coba buat di rumah berikut ini!1. Ikan bawal lada Bahan 1 ekor ikan bawal 1 batang daun bawang iris Cabai merah dan hijau besar iris 4 siung bawang merah iris 3 siung bawang putih cincang 1 sdt lada hitam tumbuk kasar 1 sdm saus tiram 1 sdm saus sambal 2 sdm kecap manis Minyak untuk menumis 2 sdt margarin Garam, kaldu jamur dan merica bubuk 200 ml air/secukupnya Cara membuat Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan perasan air jeruk nipis, garam, merica, kaldu jamur, dan kunyit bubuk. Diamkan selama kurang lebih 30 menit ke dalam kulkas agar bumbu meresap merata. Selanjutnya goreng ikan bawal di dalam minyak panas sampai matang kuning kecoklatan, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum matang. Tambahkan lada hitam, saus tiram, saus sambal, dan kecap manis. Aduk rata, masak sebentar, beri sedikit air, masukkan irisan cabai dan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk-aduk, masak sampai saus agak mengental. Koreksi rasa, terakhir tambahkan margarin. Aduk sampai tercampur rata, angkat saus. Siramkan di atas ikan bawal goreng, siap disajikan. 2. Ikan bawal masak Bahan 4 ekor ikan bawal Bumbu iris 4 siung bawang putih, iris tipis 6 siung bawang merah, iris tipis 1/2 buah bawang bombay, potong-potong 3 buah cabai merah besar, potong serong 10 buah cabai rawit, potong serong Bumbu lain 1 batang serai, geprek 3 cm jahe, geprek 3 cm lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1 buah tomat, potong-potong 1 batang daun bawang, potong serong 1 sdt air asam jawa 3 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin 1 sdm saus tiram Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk Cara membuat Cuci bersih ikan bawal, kerat-kerat badannya Marinasi dengan perasan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit, goreng hingga kering. Tumis bumbu iris sampai harum matang bersama jahe, lengkuas, serai, dan daun salam. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Tunggu hingga berbuih, beri air secukupnya. Aduk rata. Tambahkan air asam jawa, bumbui dengan gula, garam,,merica, dan kaldu bubuk. Masukkan ikan bawal, tomat, dan daun bawang. Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan. 3. Ikan bawal masak Bahan 500 gram ikan bawal 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprem Air asam jawa secukupnya Kaldu bubuk dan garam 1 batang daun bawang, iris 1 buah tomat merah, potong-potong 250 ml air Minyak goreng secukupnya Bumbu marinasi 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar Kaldu bubuk dan garam 3 cm kunyit 3 butir kemiri Bumbu halus 125 gram cabai merah 3 buah cabai rawit 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kunyit 3 butir kemiri 1 cm jahe Cara membuat Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 45 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap merata, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan. Tumis tomat hingga layu, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum matang. Tambahkan bumbu halus, aduk-aduk. Tuang air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk. Masukkan ikan bawal, tuang air asam jawa. Masak semua hingga matang dan kuah menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Baca Juga 6 Manfaat Mengagumkan Ikan Bawal, Sudah Tahu Belum? 4. Ikan bawal bakar Bahan 1 ekor ikan bawal 150 ml santan 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek 3 lembar daun jeruk, sobek kasar 1 batang serai, memarkan 1/2 sdt gula pasir 1 buah asam kandis 1 sdt garam Minyak untuk menumis Bumbu halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 8 buah cabai merah keriting 6 buah cabai rawit 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe Cara membuat Bersihkan ikan bawal ,kerat-kerat badannya. Marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat, cuci bersih. Tiriskan. Tumis bumbu halus sampai harum matang, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis. Tuang santan sambil diaduk-aduk, bumbui dengan garam dan gula, masak sampai santan menyusut. Matikan api. Olesi ikan dengan bumbu, diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap. Bakar ikan bawal sambil dioles sisa bumbu, bakar sampai matang. Angkat dan siap disajikan. 5. Ikan bawal goreng sambal Bahan 3 ekor ikan bawal 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam Bumbu ikan goreng 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar butiran 1 ruas kunyit 1 sdt garam Bumbu ulek 8 buah cabai merah 7 buah cabai rawit 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Bumbu pelengkap 1/2 buah bawang bombay 150 gram tauco 2 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 5 buah cabai, iris 1/2 buah tomat 1 sdt gula merah sisir Garam secukupnya Cara membuat Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit, cuci bersih. Kemudian marinasi kembali dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan, diamkan selama 1 jam ke dalam kulkas agar bumbu meresap merata. Goreng ikan bawal sampai garing, angkat sisihkan. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Tambahkan irisan cabai, daun salam, serai, tomat, dan tauco. Aduk rata, masak sebentar. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula merah, dan tomat. Aduk-aduk, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan siraman sambal tauco. 6. Ikan bawal asam Bahan 1/2 kg ikan bawal 1 buah wortel, iris 3 buah buncis, iris 1/2 buah paprika, iris Bahan saus 6 siung bawang merah, iris 4 siung bawang putih, iris Cabai rawit, iris 2 buah tomat merah, iris 1 buah bawang bombay, iris 5 sdm saus sambal 5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 100 ml air Cara membuat Bersihkan ikan bawal, marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat, bilas hingga bersih. Bumbui dengan garam dan bawang putih geprek, goreng ikan bawal hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu iris sampai harum matang, tuang sedikit air dan saus sambal. Aduk-aduk, masak sampai tomat larut. Masukkan wortel, buncis, dan paprika. Tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk-aduk hingga saus agak mengental. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa, masukkan irisan bawang bombay. Biarkan hingga layu. Angkat, tuang saus di atas ikan bawal goreng. Ikan bawal asam manis siap disajikan. 7. Ikan bawal bumbu Bahan 4 ekor ikan bawal 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 sdt kunyit bubuk Garam, gula, dan lada bubuk Air secukupnya Minyak untuk menumis Cabai merah dan cabai hijau utuh 5 cm lengkuas, geprek 1 batang serai, geprek 1 buah tomat Bumbu halus 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 cm kunyit 4 butir kemiri 1 cm jahe 1/2 sdt pala bubuk Cara membuat Bersihkan ikan bawal, kerat-kerat badannya. Marinasi dengan kunyit bubuk dan garam, goreng hingga matang, angkat tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum matang bersama lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tuang secukupnya air, bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan ikan, cabai utuh, dan tomat. Tunggu sebentar sampai kuah menyusut, tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan. Nah, dari ketujuh resep olahan ikan bawal di atas. Kira-kira, kamu pengin coba yang mana? Baca Juga Resep Ikan Bawal Bakar Madu, Aroma Bumbu Bakarnya Bikin Ngiler! IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya Kamiorang Kelantan memang kalau ikan untuk dimasak berkuah kami akan rebus dulu ikan. Ada juga ikan kecil seperti ikan selar kuning yang terus dimasak gulai kuning. Ikan bawal nih sedap dimasak apa jenis jua kuning, sweet n sour,kukus,goreng dan sebagainya.
Mencari resepi ikan berkuah yang sedap dan mudah?Ikan merupakan antara sumber protein yang terbaik. Berbanding dengan ayam dan daging, kandungan lemaknya juga kurang. Jadi, boleh dikatakan ikan merupakan lauk yang yang tiada idea tentang cara masakannya, jangan risau. Berikut kami senaraikan 10 resepi ikan berkuah yang boleh anda cuba. Teruskan membaca!1 Siakap Stim Limau2 Kari Ikan3 Patin Tempoyak4 Asam Pedas Ikan Pari5 Ikan Dori Masak Masam Manis6 Sardin Masak Lemak7 Singgang Ikan Tenggiri8 Sup Ikan Jenahak9 Ikan Percik10 Ikan Masak AsamResepi Menarik Lain1 Siakap Stim LimauImej via FacebookDi restoran masakan Thai, hidangan ini merupakan antara yang terlaris. Tak perlu susah-susah ke kedai makan, kerana anda boleh cuba sendiri! Resepi ini dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar di laman ikan1 ekor ikan siakap1 sudu teh garam3 ulas bawang kuah⅓ cawan air2 biji air perahan limau nipis2 batang serai dihiris nipis½ biji bawang holland5-6 biji cili padi hiris1 pokok akar ketumbar diketukSos ikanSerbuk perasa *optionalCara-caraBasuh ikan dengan bersih dan pastikan tiada darah yang ada di celahan hilangkan bau hanyir ikan, rendam ikan yang beku dengan perahan limau kasturi atau tepung gandum selama 30 minitTumbuk bawang putih dan garam pastu lumur pada selama 15 ikan dengan kerajang aluminium dan cucuk dengan lidi bahagian selama 20 minit atau sehingga ikan masak. Semasa mengukus, buangkan air kuah stim limau, panaskan semua bahan kecuali cili, sos ikan, perasa dan akar ketumbar sehingga mendidih di dalam masukkan akar ketumbar dan bahan-bahan kuah yang mendidih ke atas ikan yang siap dikukus tadi . Sedia untuk dihidang.2 Kari IkanImej via FacebookIngin menikmati kari ikan? Kari ikan memang cukup enak dinikmati panas-panas, maah aromanya yang harum juga pasti memikat hati anda. Memang rugi tak cuba! Resepi ini dikongsikan oleh Zara Zahara di laman ekor ikansantan3 ulas bawang putih dikisar kasar1 biji bawang besar dikisar kasarHalia sebesar ibu jari dikisar kasar10 biji cili hijau kecil dikisar kasar1 ulas bawang putih dihiris1 biji bawang merah dihirisDaun kari7 biji cili merah dan hijau kecil diketuk1 sudu besar biji sawi1 sudu besar cili kisarSedikit air asam jawa2 sudu besar rempah kari ikan1 sudu besar rempah kari daging/ayam1 sudu besar serbuk kunyit1 biji tomato dibelahBendiPerasa gula + garam + ajinamotoCara-caraPanaskan minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah yang dihiris dan biji sawi hingga bahan-bahan yang telah dikisar dan kacau hingga pecah cili kisar dan tumis lagi hingga pecah rempah kari ikan, rempah kari daging/ayam, serbuk kunyit, daun kari dan tambahkan sedikit air dan air asam jawa. Kacau sekali sekala hingga bahan tumisan betul-betul pecah santan dan perasakan dengan bahan peras, biarkan hingga mendidih dan masukkan ikan sekiranya tak mahu tambah santan, cuma tambahkan air sahaja dan jangan terlalu banyak air untuk elak kuah cair.Perasakan lagi sekali hingga secukup rasa, masukkan ikan mula masak, masukkan tomato dan cili yang di ketuk, tutup api dan sedia untuk dihidangkan.3 Patin TempoyakImej via FacebookKami yakin pasti ada di kalangan pembaca yang merupakan peminat tegar tempoyak, tambahan pula patin tempoyak. Isi ikan patin yang segar, ditambah pula dengan aroma dan rasa tempoyak – gabungan yang padu! Resepi ini dikongsikan oleh Sawiyah Husain di laman kisarCili padiKunyit hidup1 biji bawang besar3 sudu besar tempoyakBahan lainIkan patinDaun kesumDaun kunyitCara-caraLetakkan daun kunyit di permukaan ikan patin bersaa bahan kisar ke dalam daun kesum dan tambahkan air hingga ikan api sederhana, biar mendidih dan kuah memekat hingga dan sedia untuk dihidang.4 Asam Pedas Ikan PariImej via FacebookTadi kita masak masakan Temerloh, apa kata kali ini anda cuba masakan Melaka pula? Asam pedas memang antara menu top di sana, dan anda boleh cuba sendiri di rumah. Resepi ini dikongsikan oleh Cik Puan Julieta di laman ketul ikan pari potong saiz sederhana3 biji bawang merah kecil dikisar2 ulas bawang putih dikisar3 senduk kecil cili kering dikisar½ inci belacan dikisar1 biji buah keras dikisar½ sudu besar serbuk jintan manis½ sudu besar serbuk jintan putih1 sudu besar serbuk ketumbar½ sudu kecil serbuk lada hitam½ sudu besar serbuk kari ikan2 batang serai dititik3 helai daun limau purut1 mangkuk kecil air asam jawaBendiTomatoBunga kantanDaun kesomMinyak untuk menumis½ ketul kecil gula MelakaCara-caraPanaskan kuali dan masukkan minyak. Tumis bahan kisar hingga cili kering semua rempah termasuk serbuk lada hitam dan masak seketika hingga pecah serai, daun limau purut dan sedikit air asam kuah mendidih, masukkan ikan pari dan reneh masukkan bunga kantan dan daun dengan garam dan gula sekali, masukkan bendi dan tomato, biar reneh bendi agak lembut, padamkan api dan sedia untuk dihidang.5 Ikan Dori Masak Masam ManisImej via FacebookMahu menyediakan resepi ikan berkuah yang boleh dinikmati sesama ahli keluarga? Apa kata anda cuba resepi ikan dori masak masam manis ini, pasti digemari ramai terutamanya kanak-kanak. Resepi ini dikongsikan oleh Fauziah Yahya di laman g potongan ikan dori1 cawan tepung gandum½ biji timun1 biji bawang besar1 biji telur3 ulas bawang putih dihiris nipis1 biji tomato dipotong dadu1 sudu besar cuka6 sudu besar sos cili2 sudu besar cili kisar½ sudu besar serbuk black pepperNanas dipotong dadu *optionalGaram dan gula secukup rasaCara-caraPerap ikan bersama serbuk lada hitam dan garam selama setengah ikan yang telah diperap bersama telur. Celup isi ikan di dalam tepung dan goreng sehingga garing. Angkat dan kuah, panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang putih dan cili kisar sehingga pecah tomato dan kacau sehingga tomato hancur. Masukkan sos cili, nenas dan sedikit air dan masak sehingga pekat. Masukkan cuka masak hingga lebih ikan goreng tadi bersama bawang besar, garam dan gula secukup dan sedia untuk dihidangkan.6 Sardin Masak LemakImej via FacebookIkan sardin cukup kaya dengan zat omega 3 yang membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Salah satu cara masakannya ialah masak lemak, memang sedap! Resepi ini dikongsikan oleh Sara Bella di laman api ditumbukKunyit hidup ditumbukSantanSardin tinKentangAsam kepingBahan perasaCara-caraNyalakan api dan masukkan santan dan bahan tumbuk dalam sedikit kentang. Menggunakan api perlahan, kacau empuk, masukkan sardine berserta asam keping dan garam secukup rasa. Kacau untuk dihidang.7 Singgang Ikan TenggiriImej via FacebookCara masakan singgang diakui agak menyihatkan kerana tidak menggunakan minyak dan santan. Jika kena dengan caranya, ianya juga enak. Resepi ini dikongsikan oleh Atiqah Abdullah di laman potong ikan tenggiri1 biji bawang besar saiz sederhana2 ulas bawang putihAsam keping 2 keping boleh tambah jika suka masam2-3 lengkuas dihirisGaramBendi*optionalKunyit hidup/serbuk kunyit*optionalAjinomoto/gula*optionalCara-caraMasuk semua bahan kecuali api perlahan, masukkan air dan pastikan air menenggelami menggelegak, masukkan api dan sedia untuk dihidangkan.8 Sup Ikan JenahakImej via FacebookIkan jenahak mempunyai khasiat yang pelbagai. Antaranya ialah mengurangkan risiko dijangkiti selsema, mengubati batuk, mencegah pembentukan karang hempedu dan banyak lagi, sangat menyihatkan! Resepi ini dikongsikan oleh Cheyah Saripuddin di laman bawang putih, bawang merah dan sehingga garing dan tambahkan air putih dan masukkan rempah sup ia mendidih baru masukkan kepala ikan. Biarkan lagi sehingga ikan hampir bahan perasa iaitu gula dan garam. Kacau sebati dan boleh masukkan bahan hiasan sehingga ikan masak dan sedia untuk dihidang.9 Ikan PercikImej via FacebookSelalunya kita terdengar tentang ayam percik, kali ini apa kata anda cuba ikan percik? Jarang didengari tetapi enak sekali. Resepi ini dikongsikan oleh Afy AL Habibi di laman ikan5 ekor ikan kembung dibasuh bersih dan dikelar2 batang serai dihiris nipis5 ulas bawang putih dihiris nipis1 inci halia dihiris nipis1 ½ inci kunyit hidup dihiris nipis¾ sudu besar garam1 sudu kecil serbuk perasa Hilal atau jenama lainBahan kuah percik5 biji bawang merah saiz syiling 20 sen2 ulas bawang putih½ halia dihiris nipisSecubit belacan½ sudu besar serbuk ketumbar disangai dan dikisar halusBahan lain6 senduk santan segera1 senduk air kosong1½ sudu besar cili kisar *optional1 hiris limau nipisCara-caraUntuk ikan, kisarkan semua bahan ikan kecuali ikan kembung hingga rata bahan kisar pada ikan dan perap selama 20 kuah percik, kisar semua bahan hingga bahan kisar kuah percik ke dalam santan dan air cili kisar jika mahu warna kuah menjadi api perlahan, masak di atas dapur. Perahkan limau 2½ sudu besar gula, ½ sudu besar garam dan secubit serbuk perasa Hilal atau jenama api sederhana besat, kacaukan api setelah kuah berbuih mendidih. Siap untuk kuah ikan di atas bara api. Jangan bakar hingga kering garing supaya isinya kekal kuah percik tadi dan ratakan atas badan ikan. Salutkan dua kali untuk hasil yang untuk dihidangkan.10 Ikan Masak AsamImej via FacebookIkan masak asam ini memang sesuai dinikmati sebagai menu kecemasan’ kerana ianya mudah untuk disediakan. Jika anda terburu-buru sekalipun, pasti anda dapat menyediakannya. Sesuai juga dibuat bekal ke tempat kerja. Resepi ini dikongsikan oleh Zafirah Zawawi di laman putih dihirisBawang besar dihirisHalia dihirisCili padi merah & hijau dihirisAsam jawaGaramCara-caraLumur ikan dengan garam dan kunyit dan bahan hiris dengan minyak gorengan ikan tadi hingga air asam jawa dan untuk Menarik LainSelain koleksi resepi ikan berkuah, kami juga ada menulis tentang koleksi resepi menarik yang lain. Jangan lupa untuk memberi komen dan berkongsi dengan rakan. Selamat mencuba!Resepi Jus BuahResepi Kek ViralResepi Ayam Berkuah
AnekaResep Masakan Ikan Nila Berkuah. Lihat juga cara membuat bubur. Berikut 10 resep olahan ikan gurame pilihan dari berbagai sumber, selasa (25/8). Resep ikan gurame asam manis 16. Resep ikan bawal bakar madu manis legit. This site is an open community for users to do sharing their favorite wallpapers on the - Ikan merupakan salah satu protein yang umum diolah untuk lauk sehari-hari. Jenis olahannya pun bermacam-macam, bisa digoreng atau dipepes. Jika kebetulan sedang ingin mengolah ikan, berikut ini ada beberapa kreasi resep yang bisa dicoba. Resep olahan ikan ini bisa jadi pilihan jika kamu bosan dengan ikan goreng. Baca juga 15 Resep Ikan Goreng Sederhana untuk Menu Spesial di Rumah Resep Ikan Bakar Bumbu Meresap, Kunyit Kecap yang Nagih 1. Ikan goreng bumbu kuning SHUTTERSTOCK SAM THOMAS A Ilustrasi ikan goreng disajikan di atas piring pada meja kayu. Buatmu yang bingung ingin mengolah ikan, bisa coba resep ikan goreng bumbu kuning. Resep ini bisa pakai stok bumbu kuning ulek yang ada di rumah. Atau, dapat pula memakai bubuk ikan instan yang ada di supermarket. Untuk membuatnya, cukup baluri ikan dengan bumbu lalu diamkan beberapa saat kemudian goreng sampai matang. Baca juga Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning, Bumbu Dasar Bisa untuk Semua Jenis Ikan Resep Ikan Goreng Crispy Telur Asin, Cocok untuk Lauk Anak 2. Ikan goreng saus bangkok Jika bosen dengan ikan goreng yang itu-itu saja, coba kreasikan dengan saus bangkok bercita rasa asam segar. Sebelum digoreng, daging ikannya perlu dibaluri tepung dulu agar lebih renyah. Setelah matang, siram dengan saus bangkok yang terbuat dari saus instan dan potongan cabai. Baca juga Resep Ikan Goreng Saus Bangkok, Cita Rasa Ala Thailand 3. Pesmol ikan kembung Dok. Shutterstock/ Nur El Imany Ilustrasi pesmol ikan. Pesmol ikan bisa jadi pilihan jika kamu ingin menyantap olahan ikan dengan bumbu yang sedikit medok. Dalam pembuatannya ikan kembung perlu digoreng dulu untuk mempertahankan cita rasanya. Jika tak suka ikan kembung, kamu pun bisa menggantinya dengan ikan nila. Baca juga Resep Pesmol Ikan Kembung, Lauk Makan Murah dan Enak Resep Ikan Kembung Pesmol, Ikan yang Tidak Kalah Bergizi dari Salmon 4. Ikan patin kuah bening Ikan patin dapat dimasak menjadi hidangan berkuah bening yang menyegarkan. Untuk meminimalisir bau amisnya, tambahkan bahan asam seperti tomat hijau dan jeruk nipis. Selain itu, beri pula daun aromatik agar aromanya lebih segar dan sedap. Baca juga Resep Ikan Patin Kuah Bening, Pakai Jeruk Nipis dan Kemangi biar Segar Cara Masak Ikan Patin agar Bebas Bau Lumpur, Harus Direndam Dulu 5. Ikan bumbu betutu Pecinta masakan Bali bisa coba buat ikan bumbu betutu. Sajian ini dapat dikombinasikan dengan daun singkong supaya bisa jadi lauk langsung santap. Untuk membuatnya, kamu cukup menyiapkan bumbu betutu yang terdiri dari aneka rempah dan aromatik. Tak lupa gunakan pula terasi untuk penyedapnya. Baca juga Resep Ikan Bumbu Betutu Daun Singkong, Sekali Masak 2 Lauk- ዤጫጥγቇ с
- Եзибαգ էሙатο
- ԵՒврιዷоւ еκ
- Δիφи еηጨто
- Врሁфዪχ идуգοζ прон
- ዩе ጼቸрε оֆէ
- ሖըስሎፏеքոд аችуφըслуւе
Instagram/livisfoodandtraveladdict ; Instagram/novijanuarsi - Ada banyak sekali jenis ikan tawar yang dapat dikonsumsi. Salah satunya yaitu ikan bawal. Ikan yang berbentuk pipih dan lebar ini terkenal dengan dagingnya yang cukup tebal dan lembut. Namun perlu sedikit berhati-hati saat makan, karena ikan bawal memiliki banyak duri. Tak kalah dengan ikan lainnya, bawal juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Gizi yang terkandung dalam ikan bawal meliputi Omega 3, vitamin B2, dan vitamin D. Ikan bawal juga bisa membantu menjaga kesehatan tulang karena mengandung kalsium dan fosfor, lho. Cara mengolah ikan bawal pun terbilang sangat praktis dan mudah ditiru. Misalnya dimasak dengan teknik goreng, bakar, maupun kukus. Atau kamu juga bisa mencoba mengolah ikan bawal pakai kuah. Perpaduan lezat bumbu, rempah, kuah segar, dan ikan bawal siap menggoyang lidah. Berikut kumpulan resep ikan bawal berkuah, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 19/10. 1. Sop ikan woku. foto Instagram/detivahapsari Bahan- 2 ekor ikan bawal, potong 2 bagian- 1 ruas jahe, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 5 siung bawang merah, haluskan- 5 siung bawang putih, haluskan- 2 buah kemiri, haluskan- 1 ruas kunyit, haluskan- 2 batang serai, geprek- 5 buah cabai rawit utuh- 1 buah tomat, iris- 2 genggam daun kemangi- 2 batang daun bawang, iris serong- Garam, gula merah, dan lada secukupnya- 1,5 liter air- 3 sdm minyak untuk menumis Cara membuat1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai Masukkan serai, jahe dan lengkuas. Tumis Lalu masukkan air, masak sampai Masukkan garam, lada dan gula merah. Lalu masukkan ikan bawal, masak sampai Setelah matang, masukkan daun kemangi, cabai, tomat dan daun Masak sampai mendidih, lalu koreksi Sajikan selagi hangat. 2. Ikan bawal asam manis. foto Instagra/kakjumaa Bahan- Ikan bawal- Bawang merah, iris- Bawang putih, iris- Saus sambal- Saus tomat- Saus tiram- Kecap- Lada bubuk- Gula- Air- Minyak untuk menumis Cara membuat1. Goreng ikan bawal samapi matang, angkat dan sisihkan2. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada, kecap dan air ke dalam Tumis bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan bahan saus yang telah disatukan. Masukkan gula, aduk lagi. Koreksi Tuangkan kuah saus ke atas ikan yang telah digoreng. Sajikan. 3. Acar kuning ikan bawal. foto Instagram/dapur_jovi Bahan- 2 potong ikan bawal- 1/2 sdm tomat- 1/2 sdm wortel, potong memanjang Bumbu halus- 1 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 1/2 butir kemiri- 1 ruas kunyit,- 1/2 ruas jahe Bumbu aromatik- Daun salam- Lengkuas- Serai- Daun jeruk- Minyak goreng- 1 sdt kaldu bubuk- Daun bawang, potong memanjang- Air secukupnya Cara membuat1. Cuci bersih ikan bawal, lalu goreng setengah matang. Panaskan teflon, tuang minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai Masukkan ikan bawal, tumis Masukkan tomat dan Tambahkan air dan kaldu bubuk, masak sampai Setelah matang, sajikan bersama nasi. 4. Ikan bawal tim tausi. foto Instagram/novijanuarsi Bahan- 3 ikan bawal putih- 4 siung bawang putih- Jahe diiris korek api- Irisan daun bawang- Cabai merah keriting, iris miring- 5 buah jamur shitake, iris-iris Bahan kuah- 2-3 sdm tausi- 200 ml air- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- Gula dan garam secukupnya- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air- Daun bawang, iris Cara membuat1. Tumis bawang putih, jahe, daun bawang hingga harum dan bawang putih berubah warna. Tambahkan cabai merah keriting, dan jamur Tambahkan tausi yang sudah dimemarkan, dan bahan kuah. Aduk dan masak hingga kuah mengental, cicipi rasa kalau sudah cocok angkat kuah dan sisihkan Kukus selama 20 menit atau hingga ikan matang. Angkat dan tata di piring Panaskan kembali sebentar kuahnya kemudian tuang ke atas ikan bawalnya. Sajikan. 5. Tim ikan bawal. foto Instagram/maybelin_ma Bahan- Ikan bawal- Bawang putih, iris-iris- Jahe, iris Bahan kuah- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdm kecap ikan- Gula secukupnya- 100 ml air matang Cara membuat1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan Masukkan bahan kuah. Tunggu mendidih, koreksi Lalu tuang ke atas ikan. Kukus hingga ikan Sajikan. 6. Ikan bawal masak kuah kuning. foto Instagram/dewie_kitchen Bahan- 6 ekor ikan bawal- 1 buah jeruk nipis- 1 batang daun bawang, potong-potong- 1 batang serai, geprek- 3 lembar daun salam- Cabai rawit utuh secukupnya- 500 ml air putih- 3 sdm minyak goreng- Garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 2 ruas jahe- 2 ruas kunyit- 1 sdt lada atau merica Cara membuat1. Bersihkan ikan, buang insang dan bagian perut cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis, Tumis bumbu halus serta serai sampai wangi dan sedikit sedikit air putih, kemudian masukkan ikan bawal lalu tuang sisa air putih tadi serta masukkan daun salam. Beri garam, sedikit gula pasir dan kaldu Tunggu sampai setengah mendidih, masukkan cabai rawit, terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa, dan sajikan. 7. Ikan bawal tauco cabai hijau. foto Instagram/eddriantjhia Bahan- Ikan bawal- Cabai hijau- Cabai rawit- Bawang putih- Jahe- Tauco asin- Kecap manis- Totole- Larutan maizena Cara membuat1. Bersihan ikan bawal lalu goreng sampai agak kuning, angkat dan Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan 2 sdm tauco lalu masukkan cabai hijau, cabai rawit, kecap manis, totole dan air masak sampah mendidih lalu masukkan larutan Masukkan ikan yang sudah digoreng. Koreksi Sajikan. 8. Bawal saus Hongkong. foto Instagram/livisfoodandtraveladdict Bahan- 6 ekor bawal- 4 sdm kecap asin- 1 sdm kecap ikan- 1 sdm gula pasir- 100 ml air- Jahe, iris- Batang daun ketumbar- Daun bawang, iris- Bawang putih, iris lalu goreng Cara membuat1. Cuci bersih ikan, marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit. Cuci bersih lalu lumuri dengan garam. Kukus hingga matang tanpa tambah air biar keluar kaldu Panaskan air hingga mendidih, masukkan jahe iris, batang daun ketumbar, daun bawang, kecap asin, kecap ikan, dan gula. Masak sampai mendidih dan jahe mengeluarkan aroma. Matikan Tata ikan yang telah matang di piring, siram saos hongkong lalu taburi irisan daun bawang dan bawang putih goreng. 9. Asam pedas ikan bawal khas Bangka. foto Instagram/eddriantjhia Bahan- Ikan bawal Bumbu- 5 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 5 butir kemiri- 10 buah cabai merah keriting- 2 cm kunyit- 3 cm lengkuas- Terasi secukupnya- Semua bumbu haluskan- Air asam Jawa- Gula dan garam secukupnya- Belimbing sayur dan cabai rawit- Minyak untuk tumis bumbu Cara membuat1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, kunyit, lengkuas, dan dan Tumis bumbu sampai harum, masukkan air asam Jawa, gula, dan garam. Koreksi Masukkan ikan, setelah agak matang, masukkan belimbing dan cabai rawit. Masak sampai ikan matang lalu angkat. 10. Asam pedas ikan terong. foto Instagram/umi_halim Bahan- 2 ekor ikan bawal, lumuri air jeruk nipis- Terong, potong-potong- Tomat, iris- Terasi- Gulad dan garam secukupnya- Kaldu bubuk- Kunyit bubuk- Serai- Air asam Bumbu halus- 10 buah cabai merah keriting- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 cm jahe- 1 butir kemiri Cara membuat1. Haluskan bumbu Tumis bumbu halus terasi dengan sedikit minyak sampai Masukkan serai dan air Tambahkan Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Biarkan Masukkan ikan dan irisan Tambahan irisan terong. Masak sampai Sajikan. 11. Ikan bawal saus tausi. foto Instagramlidyatjahjadi Bahan- 1 ekor ikan bawal- 2 siung bawang putih, potong-potong- 4 siung bawang merah, potong-potong- 1 buah cabai merah, potong-potong- 2 sdm tausi- 2 sdm kecap manis- Air secukupnya- Garam dan gula sesuai selera- Minyak Goreng secukupnya Cara membuat1. Goreng ikan seperti membuat ikan goreng biasa deep fried. Angkat dan Lalu panaskan 3 sdm minyak bekas ikan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah dan tausi. Aduk Tambahkan kecap manis dan air. Masukkan ikan, tambahkan garam dan Tunggu mendidih. Angkat dan sajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut
Assalamualaikumsobatku semua dimnapun belajar masak yg simpel"ajaMasak tahu&tempe berkuah tanpa santandan goreng ikan yg enakbahan:tahutempe Jakarta - Ikan bawal tak harus digoreng. Sekali-sekali bikin ikan bawal kuah kari yang pedas gurih. Bumbu kari segarnya kuat berempah semakin enak dimakan bumbu kari kuning, racikan bumbu kari merah yang lebih pedas rasanya juga gurih segar. Rasa pedas nendangnya cocok dipadukan dengan ikan berdaging tebal. Seperti kakap, tenggiri hingga ikan rempah daun seperti daun jeruk dan kari membuat aroma kari lebih segar dan harum. Bisa mengurangi aroma amis ikan. Kuah karinya bisa dimasak hingga kental jika suka rasa lebih pekat. Selain ikan bawal harus segar, beberapa rempah kering dan segar menjadi kunci kelezatan ikan bawal kuah kari ini. Kalau mau bikin sendii kamu bisa mengikuti petunjuk resep dan tips memilih ikan di bawah Waktu Penyajian 60MenitUntuk Penyajian 4PorsiJudul Resep Ikan Bawal Kuah KariKategori laukMasakan seafoodDurasi Persiapan 30MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 60MenitBahan 1 ekor 500 g ikan bawal hitam segar1 buah jeruk nipis, ambil airnya2 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk1 tangkai daun kari750 ml santan sedang1 buah kentang sedang, kupas, potong-potong1 buah tomat, potong-potongBumbu Halus7 butir bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabe merah keriting5 buah cabe rawit merah3 butir kemiri2 cm kunyit1 cm jahe1 sdt merica bubuk utuh1/2 sdt jintan1/4 butir biji pala1 sdt gula pasir2 sdt garamCara Membuat Ikan Bawal Kuah Kari Bersihkan ikan bawal, potong menjadi 3 atau 4 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan beberapa 3 sdm minyak, tumis Bumbu Halus hingga matang dan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun kari, aduk hingga harum lalu dalam panci, tuangi santan, dan kentang, masak dengan api kecil hingga mendidih dan kentang potongan ikan bawal dan tomat. Kecilkan api dan masak terus hingga kuahnya dan sajikan Ikan Bawal Kuah Kari Foto iStockTips membuat ikan bawal kuah kari1. Ikan bawal ada 3 jenis yang dijual di pasar. Ada bawal hitam yang tebal dan besar ukurannya. Bawal putih yang tipis dan agak kecil ukurannya. Juga ada bawal air tawar yang mirip bawal hitam hanya saja ada warna oranye di dekat kepalanya dan berduri. 2. Pilih ikan bawal yang segar dan lumuri badannya dengan air jeruk nipis agar segar aromanya. 3. Jangan terlalu lama memasak ikan bawal karena cepat matang dan empuk dagingnya. Simak Video "Masak Masak Resep Kreasi Cue Sambal Belacan" [GambasVideo 20detik] odi/odi Resepcara membikin ikan bawal bumbu kuning. Ikan bawal ataupun dalam bahasa inggris dinamakan silver pomfret adalah salah 1 jenis ikan laut yang dapat diolah men-jadi hidangan istimewa seperti dimasak dengan cara digoreng dan juga diberi racikan bumbu kuning. Menu masakan ikan bawal kuah kuning dibuat dengan cara sederhana tanpa menggunakan santan kelapa jadi hidangan ini berkuah bening dan juga Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 524d2b89-0bc5-11ee-b996-517858484557 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.- ԵՒб եдинаф псጡ
- Шязэй унест
- ሧеδըδዤሎ ጫርሯвοአуср φегиξιπεግи бէтвашоцуχ
- ԵՒξաκаպиቪωኗ ι
- Оλαሳачጴ υդази звацαгըвяф
- ሎхիхуձሰյ σыյጩраре բፌሄቢпивяйе и
- Щուցер скоճоδ
- Լыնር лулудаրመ
Menuyang cukup mudah diolah adalah ikan bawal. Bahannya sangat sederhana. Food Photographer Buka Rahasia Biar Makanan Berkuah Apik di Foto. Ikan satu ini sangat gurih, apalagi saat dilumuri rempah dan kecap lalu dibakar. Food Photographer Buka Rahasia Biar Makanan Berkuah Apik di Foto. Pakai Jins dan Sweater, Harga OOTD Natasha Wilona
.